【Loca-cafe】焙煎体験 ～珈琲のつくり方～
「コーヒーの焙煎ってどんなの？」
「焙煎機を触ってみたい！」
「焙煎直後のコーヒーってどんな味？」
「自分だけのコーヒーをつくりたい！」
こんな想い、全部に応えます！！
【学べること】
▪コーヒーを飲むまでの流れ
▪生豆のハンドピック方法（欠点豆の見分け方）
▪焙煎機の操作方法
▪焙煎度合いによる味の違い
【タイムスケジュール】
▪珈琲/焙煎を学ぶ
▪生豆のハンドピック
▪焙煎操作のロールモデル
▪焙煎機を操作してロースト
▪煎りたて珈琲の試飲
▪焙煎豆（生豆1kg分）をお持ち帰り
【こんな方におススメ】
▪珈琲が好き
▪焙煎について知りたい
▪インスタントコーヒーで充分と思っている方も！
【概要】
▪体験可能曜日：金曜日/土曜日（事前予約制）
▪時 間：9:00～20:00内（焙煎：２～３時間程度）
▪参 加 料 金 ：2,500円（生豆1kg分のお土産付き）
※２名様以上でご予約の場合、お一人様2,000円
▪場 所：宇和米博物館 Loca-café
▪申 し 込 み ：TEL（0894-62-6517）よりご連絡ください。
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