【愛媛・西予】夏休み桃色「花神」の酒造り体験!

地元・西予市の酒蔵さんで酒造り体験ツアーを開催されます!
夏休みに集中してお米から酒造りまで学ぼう!!

体験概要

720mlの桃色清酒「花神」2本のおみやげ付き
自分のお米で日本酒を造ってみよう!司馬遼太郎の花神(かしん)を味わってみよう!!
こんな方にオススメ!
・自分の米で日本酒が造りたい
・酒の造り方が知りたい

スケジュール

開催期間:2019年8月8日(木)〜8月11日(金)

8月8日(木) 
13:30集合
13:30〜14:30 顔合わせ、ガイダンス、米洗い、酒母仕込み
14:30〜16:00 基本講習
16:00〜17:30 水切り、甑入れ、甑掛け
17:30〜18:00 酒仕込み
18:00〜    懇親会

8月9日(金)
10:00〜12:00 講習
12:00〜13:30 宇和米博物館見学および利き米スペシャルランチ
13:30〜17:00 近隣有名醸造蔵見学および卯之町の町並み散策

8月10日(土)
10:00〜12:00 洗米
12:00〜13:00 観音水でそうめん流し
13:00〜16:30 近隣有名酒蔵見学
16:30〜18:00 添え仕込みおよび米洗い

8月11日(日)
10:00〜12:00 米洗い
12:00〜13:00 どんぶり館(道の駅)で昼食
13:00〜17:30 片付け
17:30〜18:00 仲仕込み
18:00〜    解散

体験詳細

予約申込期限:8月5日 17時〆切
基本料金:35,000円/人(大人20歳以上)
※宿泊無しの方は、17,500円/人

料金に含まれるもの
・体験実習費
・2、3、4日目の昼食代
・商品(720ml×2本)
・商品郵送代
・保険料

キャンセル規定

ご予約のキャンセル・変更の場合は、速やかにご連絡ください。
お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を頂戴致します。

2日前:ご予約料金の50%
前日当日・無断キャンセル:ご予約料金の100%

なお、変更のご要望は時期や予約状況によりご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。

注意事項

・長爪、つけ爪、マニキュア、香水、香りのある整髪料の着用、香りのある柔軟剤を使用した衣服の着用などはNGです。
・その他事前の注意事項はお申込後にメール等にてご案内します。

レンタル品

マスク、前掛け

持ち物・服装

・汗拭き用タオル
・長靴
 膝近くまであるできるだけ深めの物が望ましい。
 キレイに洗浄され靴裏及び全体に汚れが付着していない物をご用意ください。
・汚れても良い作業用の服
 パンツスタイルをご用意ください。
 スカートや幅広のパンツなど引っかかる可能性のある服装はNGです。
・帽子、三角巾など
 毛髪の混入防止が目的。髪の毛を全て覆い隠せるもの。
・筆記用具
・お米10kg(ご希望の方)

対象制限

健康状態による参加の制限はございませんがご心配な症状などがございましたら、申込み時に備考欄にご記載ください。主催者より回答いたします。

アクセス

集合時間:2019年8月8日(木)13時30分
集合場所:愛媛県西予市宇和町卯之町4丁目254−1
     宇都宮酒造株式会社 千鳥酒造場
http://www.shokokai.or.jp/38/3821410003/index.htm
行き方(公共交通機関):JR「卯之町」駅より、徒歩約13分
            宇和島自動車卯之町営業所より、徒歩約4分
(マイカー):松山自動車道「西予宇和」ICより、約3分
駐車場:あり(7台)

申し込み

https://gurutabi.gnavi.co.jp/p/p_7226/

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