Loca-cafe

Loca-cafeでは焙煎度による味のちがいをお楽しみいただけます

味の違いは「豆の違い」だと思っている人も少なくないのでは…
焙煎度合が違うだけで、コーヒーの味は大きく変わります。

Loca-cafeでは、焙煎度の異なる３種類の珈琲（まいるど・ほろにが・にがにが）をご用意。

まいるど（中煎り）

珈琲の爽やかな香りと酸味が強く、苦味はほとんど感じられません。
すっきりとお飲みいただけます。 アメリカンコーヒーはこのロースト豆を使います。

豆の色：カラメル色
カフェイン：高め

ほろにが（中深煎り）

酸味と苦味が程よく調和され、飲みやすい珈琲です。
Loca-cafeでもっとも飲まれています。

豆の色：茶色
カフェイン：中程度

にがにが（深煎り）

酸味はあまり感じられず、強い苦味とコクがある。
一般にヨーロピアンローストと呼ばれており、アイスコーヒーにしても美味しくお召し上がりいただけます。

豆の色：黒っぽい茶色、油分が表出しテカりがある
カフェイン：低め

焙煎度の違いによる味の違いを、ぜひ、あなたの舌でお試しください。

• まいるど / ほろにが / にがにが　　　　　　　　　 100g　  500円
• まいるど・ほろにが・にがにがの３点セット　　　計300g　1,500円

1日限定１組。他ではできない体験をご用意しています！

カフェ経営者が一度は触ってみたい焙煎機『富士珈機R-105』。
プロが使う焙煎機を使って、焙煎体験をしてみませんか？

自らの手で焙煎したコーヒーを

• 目覚めの一杯にするのも良し！
• ちょっとしたプレゼントにするのも良し！（小分け対応、無料で承ります！）
• 来客に出したら、良い話題にもなりますよね！

ぜひ一度、焙煎しにいらしてください。
500g（2,500円分）の豆がついてきますし、焙煎直後のコーヒーの飲み比べもしています！

2人以上での参加であれば、体験料は1人あたり3,000円です。

-ＭＥＮＵ-

‟おかわり”が聞きたくてごはんをえらんだ

Loca-cafeは『 ‟おかわり”が聞きたくてごはんをえらんだ』 をコンセプトに「利き米」を始めとして米文化の発信やお米、食を通して日々の食卓をより豊かにするきっかけづくりの場を目指します。

〔Loca-cafe〕
▫定 休 日 ／月・火曜日 （月曜が祝日の場合は火・水曜日が定休日）
▫営業時間／12:00～17:00
▫お問い合わせ：0894‐62‐6517

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